第146章 开出第一单!
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张掌柜一看见她,整个脸都笑成了一团。
他把二人请上楼上包间,让伙计上了茶跟点心好生招待着。
崔云珠从身后的背篓里拿出六个陶罐放在桌上,打开其中一个,掏出准备好的小木棍,先当着他的面展示了一番。
就像刚才在厨房一样。
用木棍搅麦芽糖,那糖越搅越白,递到张掌柜手中他尝过之后也觉得真是奇妙啊。
糖居然能做成这样的形状,而且味道一点儿也输蜂蜜!
这一小木棍麦芽糖能吃好半会儿呢。
崔娘子真乃神人也!
确实就像陈公子说的,舍得来酒楼吃饭的人家要是看见了,尝过之后觉得不错,肯定会又买的。
酒楼不准备做甜品生意,所以崔云珠就只告诉了他们这一个做法。
剩下用麦芽糖做甜品的法子,她还是要跟云记糕点合作的。
不过得提前跟张掌柜说一声。
“张掌柜,有件事儿我得先说一声,这麦芽糖我不止打算跟您合作,还打算跟糕点铺子合作。”
张掌柜听了没什么意见,毕竟他酒楼以做菜为主,麦芽糖呢就是个附加。
多些选择也让顾客觉得新奇嘛。
他随即点点头,“崔娘子放心,我都晓得的,这糖跟糕点铺子合作才更有卖头,我这酒楼也不赚这碗饭,就图个稀奇罢了。”
“这事儿陈公子也跟我提过了,你不必担忧,我们两家现在重要的是调料生意。”
“你只要别忘记我的调料就行。”
“那哪儿能啊,做生意讲究的就是个诚信,而且和顺酒楼是我们夫妇合作的第一家。”
“怎么也不会忘!”
“张掌柜每月按时来取就行了。”
崔云珠又跟张掌柜唠了一会儿,在包间里用了茶跟糕点之后,说了些生意兴隆的祝福才慢慢离去。
小郑氏看着第一单生意就那么顺利的谈成了,心中难掩的激动。
刚刚那张掌柜可说了他准备给麦芽糖的定价,一小木棍就要卖六文钱呢!
要知道镇上的肉包子也不过才三文钱一个。
虽然对比了下白糖的价格,麦芽糖确实比白糖要便宜许多,但重要的是等众人开始接受之后,销量肯定大大打开。
到时候到手的利润就能赚得更多。
就比如刚刚那一小罐,张
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